Escargotine à la Fourme d'Ambert 50g

A mi-chemin entre la terrine et les rillettes, l'escargotine à la Fourme d'Ambert est une excellente préparation à base d'escargots Helix Aspersa. La Fourme d'Ambert, un fromage à la texture souple et tendre donne à l'escargotine une note originale, savoureuse et délicate et parfumée. L'escargotine se déguste sur un toast accompagnée d'un vin blanc moelleux.

Composition

Escargots Helix Aspersa, Fourme d'Ambert, crème, poivre.